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gliAironi

Panettone Gran Galup x gliAironi

Panettone Gran Galup x gliAironi

€25,00 EUR
€28,00 EUR €25,00 EUR
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In collaborazione con i mastri pasticceri di Galup, nasce il Gran Galup x gliAironi!

Un panettone morbido, dalla lunga tradizione del laboratorio pasticcere di Pinerolo, arricchito da materie prime di qualità de gliAironi. L’impasto gode della delicatezza della farina di riso nero, che assieme alla pasta di limone contraddistingue il Gran Galup x gliAironi nel gusto. L’uvetta caratteristica di questo dolce di Natale viene imbibita nel nostro SAKÈ NERO, creando un’armonia di sapori unici.

Completano il panettone le mandorle e scaglie di zucchero.

Un’edizione limitata per questo Natale 2025, per una coccola dolce durante uno dei periodi più importanti dell’anno.

Da conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18/20°C.

Net Weight 750 g

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Ingredients

farina di grano tenero tipo “0” , uva sultanina 12%, burro, acqua , zucchero, tuorlo di uova fresche di categoria A, lievito naturale (farina di grano tenero tipo “0”, acqua), Nero Sakè 4% (fermentato di riso nero integrale (75%), zucchero, mosto di riso nero, alcool, zucchero bruciato, infusi di erbe e piante aromatiche, aromi naturali), emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, farina di riso integrale nero 2%, pasta limone (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), sciroppo di zucchero invertito, sale, miele, latte fresco intero, sciroppo di glucosio/fruttosio, estratto di malto d’orzo, aromi naturali, aroma naturale di vaniglia Bourbon.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 10%: zucchero, albume d’uova fresche di categoria A, nocciola tonda gentile trilobata 9%, farina di riso, amido di riso, zucchero impalpabile (zucchero, amido di frumento, olio di semi di girasole, aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%.

Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.